Bylo by chybou jednoznačně říci, že jeden ze dvou bobulí - brusinek nebo brusinek - je rozhodně užitečnější než ostatní. Plody těchto rostlin mají přinejmenším velmi podobné složení, lišící se pouze koncentracemi jednotlivých látek. Jejich účinek na tělo při orálním podání je tedy velmi podobný, ne-li totožný.

Na fotografii dole vlevo - brusinky, vpravo - brusinky:

Nicméně, obecně, lingonberry je používán v lidovém a oficiálním lékařství více a více značně než brusinky, kvůli skutečnosti, že ne jediný bobule, ale listy jsou užité na léčebné účely. To je v brusinkových listech že diuretic a dezinfekční vlastnosti jsou známé, který být široce použitý v léčbě cystitis, ledvinového onemocnění a močových cest. Brusinkové listy se prakticky nepoužívají v medicíně, což ovlivňuje jeho popularitu jako lidový lék.

Pokud však člověk chce zjistit, která z těchto rostlin je výhodnější, pak ve většině případů to znamená ovoce. Obvykle taková otázka vyvstává na trzích nebo v obchodě, kdy se kupující rozhodne mezi dvěma bobulemi, nebo při plánování nákupu a následného nákupu. Proto je v první řadě užitečné porovnat vlastnosti plodů těchto rostlin a pak zjistit, který z nich je lepší.

Rozdíly ve složení a výhodách brusinek a brusinek

Bobule a brusinky a brusinky mají velmi podobné složení, díky čemuž jsou si navzájem podobné chuti a vykazují podobné vlastnosti při použití.

Brusinky jsou dobře známé díky různorodosti barvy a velikosti ovoce.

Obě bobule obsahují zejména:

1. Velké množství přírodních kyselin - jablečná, citrónová, quinická, ursolická a další. Tyto kyseliny poskytují výraznou kyselou chuť ovoce, stejně jako nežádoucí podráždění zažívacího traktu u pacientů s různými chorobami žaludku a střev, způsobené právě zvýšením kyselosti. Na druhou stranu, stejná vysoká koncentrace kyselin může být užitečná například u pacientů s nízkou kyselostí žaludeční šťávy. Je také aktivně používán při vaření - díky velkému množství kyselin se plody po dlouhou dobu nezkazí a mohou být skladovány téměř po celou zimu, snadno zkvašené a mohou být použity pro moření jiných produktů. Brusinky mohou být skladovány zejména v sudech naplněných vodou od doby sklizně v září až do jara;
2. Glykosidová vakcína - jedna z nejvýznamnějších složek pro lékařské využití bobulí. Dráždí parenchyma ledvin, stimuluje močení a poskytuje výrazný diuretický účinek. Také vykazuje antiseptické vlastnosti a částečně ničí patogenní mikroflóru v močovém traktu, což zvyšuje účinek antibiotik;
3. Pektiny a přírodní hořkost, mající svíravý účinek. Brusinky mají více z nich, díky nimž mají odpovídající kyselou chuť. Brusinka není tak hořká a její chuť lze charakterizovat spíše jako sladká a kyselá. Tyto hořkosti mají adstringentní účinek na zažívací trakt a mohou ovlivnit samotný proces trávení, jak fixaci střev, tak normalizaci stavu při různých poruchách;
4. Vitamíny a biologicky aktivní látky - kyselina askorbová, vitamíny skupiny B, bioflavonoidy. A konkrétně vitamín C je více v bobulích brusinek, díky čemuž je považován za účinnou alternativu k pomerančům a citronům jako proti scintilátorům. Vzhledem k souboru vitamínů, brusinkových a brusinkových plodů jsou také široce používány pro prevenci a léčbu hypovitaminózy - v tomto případě jejich použití není horší než u různých farmaceutických multivitaminových komplexů;
5. Několik typů antioxidantů, které chrání proti účinkům volných radikálů;
6. Velké množství minerálních složek, včetně jódu, hořčíku, zinku, kobaltu a dalších.

Kvůli těmto vlastnostem, bobule a brusinky, a brusinky jsou často jedeny jednoduše jako pochoutka, a jako prostředek k prevenci hypovitaminosis. V lidovém lékařství jsou stejně jako v základní léčebné praxi předepisovány v komplexní léčbě cystitidy a onemocnění močových cest.

Brusinkový džem - chutná sladší a příjemnější než brusinky.

Ovoce a brusinky a brusinky jsou tedy stejně užitečné a používají se stejných cílů. Kvůli příjemnější chuti se však bobule brusinek používají o něco častěji - jak v čerstvé formě, tak ve formě různých džusů a ovocných nápojů, které jsou opilé s velkým potěšením, a pokud se rozhodnete, dávají přednost brusinkám, zejména pokud mají být použity pro děti. Proto se obvykle prodávají za mírně vyšší ceny.

Nelze srovnávat brusinky s brusinkami a brusinkami s jinými bobulemi, jako jsou borůvky, maliny nebo rakytník, protože vlastnosti těchto plodů jsou naprosto odlišné a vykazují terapeutickou aktivitu při nemocech, při nichž se brusinky a brusinky dokonce nepoužívají. Pokud tedy hovoříme o konkrétním případě, můžete si vybrat, co bude pro něj cennější - například brusinky, nebo maliny. Obecně řečeno, že některé z těchto bobulí jsou zdravější a lepší, nesprávné.

Vlastnosti listů brusinky

V brusinke brusinkovou, kromě bobulí, listy jsou široce používané v tradiční medicíně. Obsahují až 8% arbutinu, který je známý svým diuretickým účinkem a antiseptickým účinkem na močové cesty - to je velký počet, díky němuž mají listové přípravky - odvar, čaje a infuze - mnohem výraznější účinek než různé produkty z ovoce. Takové přípravky na bázi listů se používají při cystitidě, některých onemocněních ledvin, zánětech močových cest specificky ke stimulaci močení a zvýšení účinku antibiotik.

Sušené, ale ne rozdrcené brusinky listové.

Listy brusinek také obsahují arbutin, ale v mnohem nižších koncentracích, a proto se v medicíně prakticky nepoužívají.

V této aplikaci brusinkových listů je jeho hlavní výhodou oproti brusinkám: pokud terapeutický účinek obou bobulí je přibližně stejný, účinek, který mají přípravky z brusinkových listů, je mnohem výraznější než účinek konzumace bobulí. Proto se u cystitidy a onemocnění močových cest používají jako prostředek tradiční medicíny listy brusinky. Ovoce se používá spíše pro preventivní účely a v tomto ohledu neexistuje žádný významný rozdíl mezi bobulemi brusinek a brusinek.

Která bobule má výraznější diuretický účinek?

Svými diuretickými vlastnostmi jsou bobule brusinky a brusinky téměř stejné, bez ohledu na to, který lék použít. Obsah arbutinu specificky v plodech těchto rostlin je přibližně podobný, a proto mají stejný diuretický účinek.

Tam je vnímání že lingonberry “diuretikum” je silnější než brusinky, protože to je více často používané pro cystitis. Podobně, jakmile je předepsán častěji, znamená to, že jeho diuretické vlastnosti jsou výraznější. To však není pravda: brusinky jsou častěji předepisovány pro cystitidu ve formě přípravků z listů, které jsou skutečně silnější diuretikum než bobule. Plody těchto rostlin nemají prakticky žádné rozdíly v závažnosti diuretického účinku.

Tradiční diuretikum a antiseptikum - brusinkový list.

Současně jsou to brusinky, které jsou popsány jako prostředky studované v materiálech WHO. To lze vysvětlit tím, že brusinky pro pěstování bobulí se pěstují mnohem aktivněji než brusinky - jeho obrovské plantáže v USA a Evropě jsou široce známé.

Částečně díky diuretickému účinku, částečně kvůli schopnosti upevnit střeva brusinky a brusinky používané při otravě. Jejich použití v těchto případech je stejné, protože diuretický účinek a rychlost vylučování toxinů močí jsou při jejich použití identické.

Totéž platí pro léčbu edému: obě bobule se stejnou účinností stimulují odstranění tekutiny z těla a snižují závažnost edému.

Lidé jsou také přesvědčeni, že díky diuretickému působení brusinek a brusinek mohou léčit dny. Když se používají v moči, odstraňují se soli, jejichž ukládání způsobuje toto onemocnění a provokuje jeho záchvaty. Ve skutečnosti taková akce nebyla potvrzena a nebyla prokázána, a proto je nesmyslné argumentovat, který z bobulí má léčivé účinky, když je výraznější.

Co je užitečnější pro nachlazení a onemocnění dýchacích cest?

Navzdory širokému používání brusinek a brusinek v tradiční medicíně pro léčbu akutních respiračních virových infekcí a akutní rýmy (nachlazení), neexistuje žádný přesvědčivý důkaz, že jakékoliv použití těchto rostlin a stejných listů ostružiníku může poskytnout výrazný terapeutický účinek. Žádné z těchto činidel nemůže ovlivnit příčinu virového onemocnění a nemůže zničit bakteriální infekci, která se vyvíjí ve tkáních nosní sliznice.

Samotné bobule a nápoje z nich mohou být použity jako zdroje vitamínů pro pacienta a pro potlačení žízně během horečky. Ale v tomto vztahu jsou plody plodů brusinek a bobulí brusinek téměř stejně účinné a mezi nimi nejsou žádné rozdíly, mezi zdroji vitamínů.

Video níže ukazuje, jak správně připravit takový vitaminový nápoj:

Také u lidí existuje názor na přínosy nápojů lískových oříšků a brusinek ke snížení teploty pacienta. Ve skutečnosti je takový účinek těchto činidel velmi špatně vyjádřen, protože nejsou způsobilé ovlivňovat příčiny teploty, nemají výrazný protizánětlivý účinek a ovlivňují teplotu pouze v důsledku skutečnosti, že vyvolávají vylučování velkého množství tekutiny z těla a jsou zdrojem takové tekutiny. V důsledku toho, pokud pijete antipyretická léčiva a navíc použijete nápoje na bázi bobulí brusinky nebo brusinky, účinek antipyretik bude výraznější, teplota se bude snižovat ve větším rozsahu a na delší dobu.

Ani brusinky ani brusinky, ani brusinkové listy samy o sobě nesnižují teplotu. Chcete-li říci, že tyto fondy nějak rychle nebo trvale „srazí“ teplotu, je to nemožné.

V důsledku toho mohou být jako účinné a účinné antipyretikum použity záměrně a kromě tradičních přípravků na bázi ibuprofenu a paracetamolu mohou být použity se stejnou účinností. Nezáleží na tom, zda po užití antipyretik vypije nemocnou šťávu z brusinek nebo brusinek - v obou případech bude mít stejný účinek.

Konečně, pro léčbu kašle a bobulí, brusinky a brusinky jsou stejně neužitečné. Nemají žádné výrazné účinky, nezvyšují produktivitu kašle a nepřispívají k čištění plic. Ve skutečnosti, pr onemocnění dolních dýchacích cest bobulí těchto rostlin nepomáhají. Proto nezáleží na tom, jaké konkrétní prostředky se pacient rozhodne použít - při kašli nebudou jednat stejným způsobem.

Další nemoci a srovnání s brusinkami a brusinkami

S mnoha jinými chorobami, brusinky a brusinky také vykazují stejné vlastnosti a jsou zcela zaměnitelné.

Například u onemocnění ledvin mají oba bobule podobný diuretický účinek a mohou být prospěšné (například u pyelonefritidy) a přísně kontraindikovány. Například v přítomnosti ledvinových kamenů může diuretický účinek ovoce vést k pohybům těchto kamenů, zablokování močovodů a rozvoji obstrukce se silným zhoršením stavu pacienta. Účinek brusinkových a brusinkových bobulí v těchto případech je identický.

Brusinkový džus je kontraindikován pro chronické glomerulonefritidy a ledvinové kameny.

V případě onemocnění ledvin mají přípravky na bázi brusinkových listů výrazně výraznější účinek než různé nápoje a bobulové pokrmy - nezáleží na tom, zda jsou bobule brusinky nebo brusinky.

Jaké bobule je chutnější?

Obecně se má za to, že brusinky jsou chutnější než brusinky, i když mnoho záleží na individuálních preferencích. Brusinky ochutnávají hořkou chuť, a proto se jako takové používají jako lahůdky méně často než sladší brusinky. Nápoje, džemy a džemy na bázi brusinek jsou specifičtější než jejich protějšky z brusinek a ne každý má rád svůj vkus.

Tradičně, brusinky a brusinky jsou považovány za velké pochoutky než brusinky.

Současně, s přidáním různých okurek, fermentovaných produktů je brusinka dává jim zvláštní pikantní chuť. Lingonberry v tomto ohledu je dobré samo o sobě, ale zřídka doplňuje chuť ostatních výrobků. Proto, s brusinkami často kvas zelí, přidejte ji do marinády, a brusinky se používají k jams, zavařeniny, náplně do koláče.

Obecně platí, že ve vaření, lingonberry se používá asi tak široce jako brusinky.

Jak bezpečné jsou tyto rostliny: kontraindikace a možné vedlejší účinky

Vzhledem k podobnosti vlastností a brusinek a brusinek jsou stejně bezpečné. Samotné jejich plody se nedoporučují pro onemocnění žaludku spojené s vysokou kyselostí, jsou také zakázány pro projevy alergií, s ledvinovými kameny a exacerbacemi některých chronických onemocnění ledvin. Ve všech ostatních případech lze jíst i brusinky brusinkové a brusinky, a to i pro těhotné ženy a kojící matky.

Existuje mnohem více kontraindikací pro léky na bázi listů brusinky - nelze je užívat během těhotenství a kojení, nedoporučuje se pro děti do 12 let. To je způsobeno právě silou těchto látek: mohou způsobit otravu hydrochinonem (derivát arbutinu) a mají nežádoucí účinek na plod.

Lze učinit obecný závěr: léčivé a jednoduše užitečné vlastnosti brusinek a brusinek jsou téměř identické a menší rozdíly mezi nimi jsou zanedbatelné. To znamená, že díky své užitečnosti pro lidské tělo se tyto bobule neliší. Proto při léčbě a prevenci některých nemocí nezáleží na tom, který z těchto plodů si vybrat - účinky jejich použití budou stejné. Lingonberry list je mnohem užitečnější než lék z brusinek a brusinek, ale vzhledem k přítomnosti závažných vedlejších účinků může být užíván k léčebným účelům pouze podle pokynů lékaře.

Brusinky nebo brusinky - což je užitečnější?

Brusinky a brusinky jsou chutné a zdravé bobule patřící do stejné rodiny vřesů. V přírodních podmínkách, oni mohou často být najit velmi blízko u sebe, ale brusinky mají rádi více bažinaté půdy, a lingonberries rostou v suchých výškách. Co je užitečnější - brusinky nebo brusinky, můžete se z tohoto článku dozvědět.

Užitečné vlastnosti brusinek a brusinek

Brusinky ochutnávají kyselé, obsahují více kyseliny, ale méně cukru. Lingonberries jsou sladší než brusinky, menší velikosti a mají hustší strukturu, stejně jako zploštělý tvar. Rozhodně říci, že je lepší - brusinka nebo brusinka, to je nemožné. Oba bobule mají obrovský přísun vitamínů, minerálů a dalších hodnotných látek. Brusinky mají spoustu vitamínu C, stejně jako K, PP a skupiny B. Mezi minerálními látkami lze odlišit baryum, draslík, jod, hořčík, fosfor. Lingonberry je prakticky nehorší a obsahuje také celou řadu živin - železo, vápník, draslík, mangan, stejně jako organické kyseliny - vinná, benzoová, salicylová atd.

Mnoho lidí se zajímá, zda je lepší použít pro nachlazení - brusinky nebo brusinky, ale na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět. A to, a další bobule od starověku byly používány jako antipyretická, diaforetická, antivirová a antibakteriální činidla. Pro léčbu nachlazení a chřipky, můžete úspěšně použít jeden z nich, nebo obojí najednou. Brusinkový nebo brusinkový džus se zimou zvýší odolnost a rychlost zotavení. Brusinky jsou užitečné pro kardiovaskulární onemocnění a revmatismus a brusinka se osvědčila při léčbě urinogenitálních onemocnění, zejména cystitidy.

Oba bobule mají nízký obsah kalorií: brusinky obsahují 43 kcal a 26 kcal v brusinkách, takže obojí není kontraindikováno pro obezitu a ještě více, takže zabraňuje hromadění tuku v játrech a škodlivému cholesterolu na stěnách cév. Je pravda, že vzhledem k množství bobulí v jejich kyselinách, nejsou doporučeny pro osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu orgánů - gastritida a vřed. Je také nutné si uvědomit, že jsou schopny dobře absorbovat jedy a toxiny z prostředí, takže je lze shromažďovat pouze v ekologicky šetrných prostorách. Zmrazené, neztrácejí své léčivé účinky a mohou být použity pro přímou spotřebu, stejně jako pro výrobu kompotů, ovocných nápojů, džemu atd.

Pro tělo je výhodnější - brusinky nebo brusinky

Není možné učinit volbu ve prospěch jednoho ze dvou nejužitečnějších plodů. Můžete pouze rozlišovat mezi prospěšnými vlastnostmi jedné a druhé ovocné kultury. Brusinka nebo brusinka, která je užitečnější? Obě rostliny patří do rodiny vřesů, rostou na severních zeměpisných šířkách naší planety, jsou podobné v botanických popisech, ale liší se v chuťových vlastnostech a výhodách, které mají na lidském těle. Tak pojďme zjistit, jaké jsou přínosy těchto bobulí, jaké jsou výhody brusinek a brusinek.

Srovnávací charakteristiky bobulí

Mnozí považují za obtížné vizuálně rozlišovat mezi brusinkami a brusinkami. Brusinkové plody jsou větší s tmavě červeným lesklým povrchem. Plody jsou obvykle kulaté. Chuť sklizně je sladká a kyselá. Dužina bobulí je velmi šťavnatá, protože 90% je voda, zbytek kompozice (10%) je obsazen užitečnými látkami: vitamíny, minerálními látkami, kyselinami.

Lingonberry je o něco menší než světle červená barva. Chuť bobulí je sladší, s převahou malé hořkosti, méně šťavnaté, spíš jako masová konzistence.

Kalorie brusinky a brusinky jsou také jiné, ale ne moc. 100 gramů brusinkových plodů obsahuje 43 Kcal, brusinky - 26 Kcal. Jedná se o velmi nízké ukazatele a zdůrazňují produkty jako dietní na prvním místě pro hubnutí.

Mezi dobou sklizně můžete nakreslit čáru. Brusinky se sklízejí v září, říjnu. Je možné sbírat jarní sklizeň, která je také užitečná jako podzimní. Lingonberries jsou sklízeny v srpnu, ale vždy daleko od měst a silnic, jak to je schopné hromadit radioaktivní látky.

Užitečné vlastnosti

Navzdory tomu, že příslušnost k rodině je stejná, jsou podmínky pěstování odlišné. Setkat se s plody může být téměř vedle. Brusinky dávají přednost bažinatým a mokrým místům a brusinky rostou ve slunných vesnicích, kde jsou suché v lese. Oba bobule jsou kulaté a červené.

Výhody brusinky

Brusinky se používají jako diuretikum při onemocněních urogenitálního systému člověka: v případě cystitidy, uretritidy, selhání ledvin. Přítomnost takových užitečných látek v bobulích, jako jsou fytoncidy a flavonoidy, přispívá k destrukci patogenů. Používá se v boji proti infekčním onemocněním.

Plody jsou schopny normalizovat krevní tlak u hypertenze, ale tyto symptomy jsou kontraindikovány v hypotonii. Brusinkovou šťávu lze navíc léčit střevními chorobami. Zrychluje proces trávení potravy, čistí střeva toxinů a znečišťujících látek.

Vitamin komplex obsažený v bobulích pomáhá posílit imunitní systém, odstranit beriberi, obnovit rovnováhu prospěšné mikroflóry v lidském těle.

Je to důležité! Navzdory skutečnosti, že brusinky mohou zlepšit činnost gastrointestinálního traktu, nedoporučuje se používat pro gastritidu, pálení žáhy a žaludeční vředy a střevní vředy.

Kromě toho mohou být doplněny příznivé vlastnosti brusinek:

1. Antipyretika pro nachlazení.
2. Antivirová a antimikrobiální látka pro nachlazení.
3. Snižuje cholesterol v krvi.
4. Bojuje s revmatismem.
5. Aktivuje duševní aktivitu.
6. Používá se pro dnu.
7. Zvyšuje chuť k jídlu.
8. Používá se k regulaci vodní rovnováhy v těle během edému.

Ovoce je zvláště užitečné pro kožní problémy. S jeho pomocí můžete zmírnit příznaky alergií, vitiligo, vyrážky různých etiologií.

Použití brusinek

Je třeba poznamenat, že po prostudování přínosů bobulí je nemožné říci, že brusinka nebo brusinka je užitečnější než plody obou rostlin neocenitelně přispívají ke zlepšení práce celého organismu.

Používání brusinek znamená nejen blahodárný účinek ovoce pro člověka, ale i listy a ne nižší než jeho soupeř.

1. Snižuje tělesnou teplotu.
2. Bojuje s viry a infekcemi.
3. Podílí se na boji proti virům genitourinárního systému.
4. Uvolňuje kocovinu.
5. Čistí tělo před škodlivými látkami.
6. Snižuje riziko ukládání tuků v játrech.
7. Posiluje krevní cévy a srdce.
8. Odolává artritidě a revmatismu.
9. Působí jako lék na onemocnění gastrointestinálního traktu.

Obecně platí, že seznam je obrovský av některých bodech je podobný použití brusinek. Proto zde není žádné zvláštní rozlišení.

Kontraindikace

Brusinky a brusinky mají podobné kategorie osob, kterým jsou kontraindikovány. Mohou být reprezentovány obecným seznamem:

1. Bobule obsahují velké množství organických kyselin. V důsledku toho by bobule neměly být konzumovány lidmi s gastritidou, žaludečními vředy a střevy, dyspepsií.
2. Užívejte s opatrností během těhotenství.
3. S akutním onemocněním jater.
4. Hypotenze.

V každém z těchto případů byste se měli poradit s lékařem o výskytu vedlejších účinků.

Kde a jak používat brusinky a brusinky

Oba bobule jsou často používány společně. Kombinuji je v přípravě léčivých odvarů a tinktur, ovocných nápojů, kompotů. Obecně platí, že oblasti použití ovoce nejsou omezeny na:

1. Při vaření - omáčky na vaření, přidávání do salátů, dezertů, džemů, konzerv, různých nápojů.
2. V kosmetologii nemají žádnou rovnost. Tvoří základ masek na obličej a krk. Zahrnuty v šamponech, balzámy na vlasy. Díky vitamínům obohacují pokožku, podporují lepší regeneraci buněk, zlepšují složení lipidů.
3. V lékařství, pro přípravu léčiv.

Je to důležité! Brusinkový brusinkový džem je velmi chutný a oblíbený dezert mnoha dětí a dospělých, ale měli byste vědět, že ne každý by ho měl jíst. Diabetes, metabolické poruchy, střevní poruchy mohou být hlavním důvodem pro odmítnutí dobroty.

Brusinkové a brusinkové recepty

Ve vaší prasátko prezentujeme některé z nejběžnějších a nejjednodušších receptů, které mají větší prospěch pro člověka.

Pro výrobu bobulové šťávy budete potřebovat následující produkty a proporce:

• jedna sklenice obou bobulí;
• 3 litry vody;
• 200 g cukru.

1. Připravte si směs bobulí, rozmělněte je v mixéru.
2. Do směsi se přidá cukr.
3. Nalijte vodu a dejte na sporák, přiveďte k varu.

Je důležité, aby se šťáva nevařila. Ochlaďte a přetáhněte jemným sítem.

Komo

Následující recept je kompot obsahující ovoce obou kultur.

• půl kilogramu brusinek a brusinek;
• 2,5 litru vody;
• cukr písek vzít 1 kg;
• dvě čerstvé máty;
• šťáva z jednoho středního citronu.

1. Z bobulí, nasekané v mixéru, nalijte šťávu do oddělené mísy.
2. Vlákninu nebo hustou kaši nalijte vodu a nechte vyluhovat.
3. Vypusťte tuto kapalinu a promíchejte s džusem.
4. Přidejte zbývající ingredience a vařte 5-10 minut.

Je to důležité! Nezneužívejte nápoje, protože mají projímavý účinek. Dost na pití sklenice zdravé tekutiny během jídla.

Vstup do receptů bobulí brusinky a brusinky lze zmrazit. Kvalita a používání potravin nebude tímto způsobem skladování trpět. Ovoce má schopnost udržet všechny léčivé vlastnosti po tepelném ošetření a po zmrazení. Stojí za to přidat jednorázové zmrazení.

Po prostudování informací o bobulích lze argumentovat, že výraz „lepší brusinky nebo brusinky“ není v tomto případě relevantní. Oba zástupci severních regionů mají ve větším či menším rozsahu kyselost, oba přinášejí lidskému tělu jen prospěch a léčí mnoho nemocí. Proto používejte oba pro zvýšení účinku jednoho z dalších bobulí.

Jaký je rozdíl mezi brusinkami a brusinkami a co je užitečnější?

Moderní trendy v mnoha sférách života jsou stále více přirozené. Stává se módní vést zdravý životní styl, jít do sportu, zdravé stravování se stává obzvláště důležité. Příznivci zdravého životního stylu se snaží použít co nejméně léků. Nahrazovat je během chladného období jsou přírodní produkty bohaté na vitamíny.

Brusinka a brusinka - opravdový sklad užitečných stopových prvků, které lze sbírat ve většině Ruska, stačí jít do lesa. Je však důležité si uvědomit, že jejich složení se liší, a pokud jedno bobule pomáhá s určitým onemocněním, ostatní mohou být ve stejné situaci škodlivé.

Jaký je rozdíl?

Brusinky a brusinky jsou lesními obyvateli, ale vybírají různá místa k růstu. Brusinky dávají přednost pěstování na rašeliniště, kyselé a bažinaté půdě a brusinkám, jako jsou jehličnaté lesy, kde je půda temná a ještě lépe vlhká nížina. To lze nalézt v tundře av subarktické oblasti. Není divu, že se nazývá severní berry. Brusinky lze nalézt nejen na severu, ale také v oblasti Volhy, Krymu a Karpat.

Charakteristiky

Tyto dvě bobule jsou velmi obtížné zmást, protože ve vzhledu jsou podobné s výjimkou barev, ale liší se velikostí, tvarem a keřem, na kterém rostou. Velikost brusinek je výrazně menší než brusinky, lze jej také odlišit tím, že roste na střapcích umístěných na tenkých stonkách. Jedná se o bylinnou rostlinu, která nedosahuje výšky 30 cm. V zimě se bobule brusinek pevně usadí na větvích a slouží jako krmivo pro lesní ptáky.

Po mrazech, na jaře, bobule získávají zvláštní chuť a aroma, během tohoto období obsahují maximální koncentraci vitamínů a živin.

Lingonberry neroste v blízkosti velkých měst a průmyslových center, protože preferuje ekologicky čistý terén, takže budete muset opustit město spravedlivou vzdálenost, abyste ho mohli sbírat.

Brusinky lze vizuálně porovnat s granátovým jablkem, vypadá to jako toto jižní ovoce, pouze v miniaturním provedení. Na rozdíl od brusinky, travnaté rostliny, roste na keři, který se v důsledku klimatických podmínek šíří po zemi. Sbírá barvu v pozdním jaře - počátkem léta (záleží na šířce růstu). Brusinkové pupeny jsou velmi krásné a připomínají růžové zvonky.

Plody začínají dozrávat v polovině podzimu. Zralé bobule má bohatou červenou barvu a chutnou vůni. Každé keře je doslova pokryto bobulemi - z jedné rostliny lze odebrat několik litrů ovoce. Brusinky rozdělují ptáci, kteří ji konzumují, ale semena ne tráví a přirozeně opouštějí svá těla.

Složení

Brusinky i brusinky mají velmi bohaté složení, pokud jde o obsah vitamínů a mikroprvků, mohou dávat přednost mnoha uznávaným lékům. Například, vitamín C v brusinkách je více než v citronu, a vitamín K je více než v zelí. Brusinky jsou také bohaté na vitamíny skupiny B a PP. Z kyselin obsahuje kyselinu olejovou, chinovou, citrónovou a některé další, ale v menším množství. Mezi stopové prvky v kompozici lze nalézt železo, měď, mangan, chrom, zinek, hliník.

Lingonberry je držitelem záznamu o obsahu hořčíku. To je často doporučeno pro těhotné ženy s pozdní gestasis a vývoj edema, jak berry má výrazný diuretický účinek. Brusinka je bohatá na další stopové prvky - v jejím složení se nachází draslík, vápník, fosfor a železo. Má také vitamíny A, B2, C, E.

Užitečné vlastnosti

Je pozoruhodné, že brusinka používá všechny části rostliny pro léčebné účely, zatímco brusinky používají pouze ovoce. Listy a výhonky brusinek mají výrazný diuretický a antiseptický účinek. Jejich infuze se používá během epidemií jako profylaktické činidlo a v případě virových a bakteriálních infekcí jako prostředek pro udržení imunity.

Při pravidelném používání této infuze má terapeutický účinek při onemocněních kloubů, dny a artritidy. Tato vlastnost je způsobena schopností takového čaje eliminovat toxiny a soli těžkých kovů z těla.

Při onemocnění ledvin a urolitiáze je užitečné jíst čerstvé bobule brusinky. Obsahují taniny, které pomáhají udržovat funkci ledvin, pomáhají rozkládat kameny a odstraňovat z nich písek. Také čerstvé nebo mokré bobule mají antiseptický účinek při zánětlivých onemocněních urogenitálního systému, pomáhají snižovat zánět a bojovat proti patogenům, zabraňují jejich šíření a působí jako přírodní antibiotikum.

Zánětlivá onemocnění horního a dolního dýchacího ústrojí jsou také indikací pro jmenování brusinkovou jako pomůcku při léčení drog. Bronchitida, pneumonie, sinusitida a faryngitida - toto léčivé bobule vám to vše pomůže.

Brusinka je vynikajícím prostředkem pro léčbu hypertoniků. Díky obsaženým stopovým prvkům je schopen ovlivnit hladinu cholesterolu v krvi a posílit stěny cév. Kromě toho je schopen zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi, protože obsahuje dostatečné množství železa, které se díky jedinečnému složení téměř vstřebává.

Sada vitamínů této bobule má imunostimulační a podpůrný účinek na tělo během období infekčních onemocnění. S ARVI a chřipkou se doporučuje jíst několik brusinek denně, aby se zabránilo nedostatku vitamínů.

Nejlepší je použít tento bobule čerstvý, protože si zachovává maximální množství živin.

Velké množství vlákniny v kompozici má pozitivní vliv na práci gastrointestinálního traktu, zejména na střevní motilitu. Při zácpě může pravidelná konzumace této bobule v potravinách normalizovat stolici a usnadnit vypouštění plynu během nadýmání. Brusinky jsou také schopny urychlit metabolismus a urychlit spalování sacharidů, čímž přispívají k rychlejšímu hubnutí. Jeho užitečnost při snižování hmotnosti berry dává šance na mnoho populárních doplňků stravy, které jsou tak aktivně inzerovány.

Co se liší od brusinek brusinek

Červené lesní plody jsou velmi podobné při pohledu z balených obchodů. Rozdíly mezi brusinkami a brusinkami jsou zřejmé po pečlivém zvážení jejich vlastností a oblíbených stanovišť. Kdo kdysi sbíral červené plody na vlastní pěst, nepřežije si oba plody. Každý má vnější vlastnosti, rozdíly v chuti a zdravé vlastnosti.

Původ jmen

Ruské jméno je brusinka, může být vysledována z X století. Linguisté navrhnou jeho onomatopoeic původ. Když jsou rozdrcené, plody prasknou s charakteristickým zvukem, ze kterého se může objevit slovo. Na rozdíl od ruštiny, latinský název má více popisný překlad a je odvozen ze dvou řeckých slov - “míč” a “kyselý”.

V Americe, brusinky dostali jméno “Crane Berry” pro tvar květiny na jeho stonku, se podobat dlouho-vlasy-pták. Další společný název - "bearberry", má anglické kořeny.

Lingonberry - ruský název druhé plodiny, také zmatený filologové. To je věřil, že to bylo tvořeno od starého ruského slova “bar” - červený, ale přesný původ je neznámý. Ale populární jména - Borovka, Borovoy berry - na rozdíl od obecně přijímaných, přesně popsat oblíbené stanoviště rostliny. Z latiny překládá překlad druhového jména brusnice lesní (viccinium vitis-idaea) romantičtěji - „révu z hory Ida“.

Jak odlišit brusinky od brusinek

Obě rostliny patří do rodiny vřesů a jsou zakrslé, plíživé keře, zřídka 30 cm vysoké, brusinkové listy a brusinky v zimě nevypadají, mají tvrdý lesklý povrch. Rozdíl mezi kulturami však lze vysledovat mnoha faktory, jedním z nich je stanoviště.

Lingonberry nebo borovka, jak název napovídá, dává přednost lesům. Berry roste lépe v částečném stínu jehličnatých houštiny, ale nachází se všude v listnatých a smíšených lesích. Lingonberry dokonale přežívá z tundry do hornatých oblastí, více na sever.

Rozdíl mezi brusinkami spočívá v tom, že miluje vodu, preferuje zaplavená místa s kyselou, vlhkou půdou. Roste dobře v bažinách, tvořící plaky z jasných červených korálků. Brusinky se nacházejí v mokrých mechech celé severní polokoule, ruský sortiment je distribuován do Severního ledového oceánu. Na rozdíl od brusinek je bažina krásně snášena teplým evropským klimatem. Divoké brusinky najdete až na pobřeží Černého moře.

Rozdíly brusinky a brusinky:

1. Velikost ovoce. Brusinky jsou mnohem větší, průměr lesních plodů dosahuje 12 mm, pěstované odrůdy - až 20 mm. Ořech je oproti tomu rostoucí na 0,8 cm.
2. Tvar ovoce v obou kulturách je sférický. Brusinky se podobají velmi malému granátovému jablku a špička brusinky je mírně vtlačena dovnitř.
3. Chuť. Brusinka je méně sladká, obsahuje až 4% kyselin, v brusnicích ne více než 2%. Cukr 6 a 12%.
4. Vzhled keře. Brusinka - nízká, plíživá, ale dobře rozlišitelná keř. Brusinky s výhodou rostou v hustém mechu. Často jsou na povrchu viditelné pouze světlé plody a špičky mladých výhonků.

Vnější rozdíly mezi brusinkami a brusinkami jsou jasně viditelné na fotografii. Chuť hodnot by měla být srovnána s osobní zkušeností. Bohaté chemické složení příbuzných rostlin má značné rozdíly.

Vitaminové složení

Lingonberry a brusinky mohou být bezpečně přičítány jedinečným komplexům vitaminů vytvořených přírodou. Podle obsahu cenných živin a vitamínů, lesní plody překonávají všechny farmaceutické přípravky.

Hlavní cenné látky brusinky:

• vitamín C - více než citrus;
• vitamin K - více než zelí;
• kompletní řada vitamínů B;
• kyselina nikotinová (PP);
• organické kyseliny, nejcennější: ursol a citrón;
• téměř všechny stopové prvky potřebné pro tělo, včetně železa, mědi, chrómu, zinku.

S stejně širokým rozsahem živin má lingonberry několik rozdílů ve složení prvků a jejich počtu.

Zvláště existuje mnoho takových užitečných sloučenin v bobových bobech:

• hořčík, který je v podobné koncentraci vzácný;
• vápník, draslík, železo, fosfor;
• celý komplex vitamínů krásy: A, C, E, riboflavin;
• organické kyseliny, z nichž nejcennější jsou benzoová, citrónová, jablečná;
• pektiny, taniny.

Co je užitečnější: brusinky nebo brusinky

Zdraví prospěšné účinky lesních plodů, které se shromažďují tam, kde nejsou žádné chemické znečištění, není pochyb. Přítomnost vzácných a silných látek umožňuje použití brusinek a brusinek pro korekci mnoha bolestivých stavů.

Unikátní koncentrace vitamínů vám umožní používat obě rostliny pro prevenci a léčbu beriberi. Vysoký obsah železa napomáhá zvýšení hemoglobinu. Nejcennějším nástrojem bude brusinkový brusinkový koktejl jako kombinace léčivých vlastností plodin.

Lingonberry je bobule podobné brusinkám, ale jejich chemické složení není identické. Stávající rozdíly ovlivňují rozsah ovoce.

Léčivé vlastnosti brusinek:

1. Snížený krevní tlak u hypertenze.
2. Posílení stěn krevních cév, snížení množství cholesterolu.
3. Imunostimulační, tonizující účinek při infekcích, během období zotavení po nemoci.
4. Normalizace gastrointestinálního traktu s otokem, zácpou, onemocněním s nízkou kyselostí.
5. Zrychlení metabolismu, aktivace rozpadu sacharidů, který přispívá k hubnutí.

Na rozdíl od brusinek se brusinky používají v tradiční medicíně jako celku. Bobule, výhonky, listy mají léčivé účinky. Lingonberry je populárně nazvaný “srdce” tráva. Vzhledem k vysoké koncentraci hořčíku je rostlina schopna podpořit práci srdečního svalu.

Použití brusinek pro uzdravení těla:

1. V období epidemií chřipky je účinnou prevencí používání odvarů, šťáv a čajů z brusinek.
2. Pro zvýšení obranyschopnosti těla je rostlina indikována pro virové a bakteriální infekce.
3. Při léčbě zánětu urogenitálního systému, tvorby kamene, chronické cystitidy se pyelonefritida používá jako doplněk hlavní terapie po konzultaci s lékařem.
4. Pomáhá při léčbě sinusitidy, faryngitidy, zánětu průdušek, plic.
5. Doporučuje se pro onemocnění kloubů, artritidy, dny.

Je nemožné přesně posoudit, co je užitečnější, brusinky nebo brusinky, protože mohou být použity z úplně jiných problémů v těle. Při léčbě lidových léků jsou rozdíly mezi rostlinami patrné zvláště jasně. Pro prevenci nebo všeobecnou podporu oslabeného organismu se však používají brusinky a brusinky.

Kontraindikace

Brusinky a brusinky patří do kategorie silných rostlin. Je třeba zvážit jejich použití pro zdravotní problémy. Rozdíl mezi bobulemi existuje v kontraindikacích. O terapeutických vlastnostech a omezeních by mělo být předem informováno.

Nepoužívejte brusinky pro takové porušení:

• nízký krevní tlak;
• onemocnění žaludku nebo střev (na rozdíl od brusinek);
• v případě dysfunkce ledvin je nutná konzultace s lékařem

Hlavní kontraindikace při léčbě brusinek - ulcerózní léze žaludku nebo dvanáctníku. Pro jiné poruchy v zažívacím traktu má rostlina pozitivní vliv.

Brusinka je kontraindikována v podmínkách:

• aktivní progrese zubního kazu, orální vředy, citlivost zubní skloviny;
• kojení v prvních 4 měsících po porodu (z důvodu možné alergie u kojence);
• gastritida v akutním stadiu.

Závěr

Bobule jsou cenným přírodním produktem pro zdravou výživu, jsou bohaté na živiny, ale rozdíly mezi brusinkami brusinkami a brusinkami, které jsou na první pohled nepostřehnutelné, jsou významné pro zdravotní problémy. Chcete-li učinit správnou volbu, je nutné nejen studovat obě rostliny dobře, ale také se poradit se svým lékařem.

Brusinky a brusinky: síla a výhody bobulí

Lidé se vždy snažili využít síly přírody, sbírat rostliny a plody, které mají léčivou sílu. Ne všechny z nich jsou zpočátku bezpečné, existují druhy, které, pokud jsou syrové, jsou potenciálně nebezpečné pro lidské tělo, například jako agaric mouchy nebo wolfberry. Ale je zde pestrý počet užitkových rostlin a bobulí, mezi nimi brusinky, brusinky.

Brusinka je vytrvalý divoký keř v bažinách. Brusinky se používají nejen k jídlu, ale také jako lék. Vzhledem k velkému množství vitamínu C je brusinka indikována pro onemocnění horních cest dýchacích, pneumonií a dalších onemocnění dýchacích cest. Brusinkové listy se aktivně používají k přípravě čaje.

Kolekce brusinek se používá při kardiovaskulárních onemocněních, zánětech ledvin, blokuje tvorbu kamenů, má antiseptický účinek na problémy se střevy a žaludkem. S porážkou kůže podporuje rychlé hojení. Používá se také k prevenci vzniku nádorů.

Vyrobené z bobulí, bramborová kaše smíšené s medem, zakysanou smetanou a dalšími užitečnými přísadami aktivně používají ženy ke zlepšení své kůže. Brusinka má utahující účinek, dobrý peeling, proto je považována za nepostradatelnou složku kosmetologie.

Tato užitečná bobule má nezapomenutelnou chuť, díky níž jsou alkoholické tinktury neobvykle barevné. Neobvyklá chuť se získá tím, že se z ní vyrobí koktejly, pěny a pudinky. Zvláště užitečné je použít tento bobule v živé formě jednoduše žvýkáním.

Brusinky si zachovávají své blahodárné vlastnosti po celý rok a nevyžadují zvláštní podmínky skladování. Aby mohla stát celou zimu, stačí nalít do dřevěného sudu a nalít na něj studenou vodu.

Další neméně užitečná rostlina je brusinka, stejně jako brusinka roste v bažině. Je snazší ji sbírat než brusinky, keře polníčkovité, které se tyčí nad houpačkami ve vzdálenosti 20-30 cm, některé sběrače berry používají speciální kombajny, aby ji sbíraly. Prostřednictvím malých vzdáleností mezi železnými tyčemi zatlačují větve keřů tak, že bobule jsou uvnitř a pomalu zvedají kombajn nahoru. Bobule zůstávají v kombajnu a větve se nerušeně vrátí. V žádném případě se nedoporučuje vytahovat keře s kořeny, což je špatné pro populaci rostlin.

Příznivé vlastnosti brusinky jsou obrovské množství minerálů a vitamínů. Léčivá síla bobule je více v listech, kromě toho je snazší je sklízet a skladovat než samotná bobule.

Vzhledem k vysoké mineralizaci a obsahu látek, jako je měď a chrom, se tato bobule používá ve většině případů na ischemickou chorobu srdeční. Strava starších osob by se měla nutně skládat z brusinek, aby se zabránilo takovým onemocněním, jako je ischemie. Lingonberry je velmi užitečná pro diabetiky, protože snižuje hladinu glukózy v těle. Těhotným ženám se doporučuje užívat, když krevní hemoglobin klesá, po velmi krátkou dobu brusinkový džus vrátí hladinu hemoglobinu na předchozí úroveň. Pro lidi nervózní a podrážděný, brusinkový džus bude mít příznivý vliv na centrální nervový systém.

Lingonberry je také nepostradatelná v kosmetologii, její extrakt, který je součástí krému, pomáhá omladit pokožku a vyhlazuje vrásky. To je způsobeno přirozeným antioxidantem.

Navzdory všem výhodám tohoto berry existují určitá omezení pro jeho použití pro osoby trpící chorobami gastrointestinálního traktu, jako je gastritida a vředy.

Můžete hovořit hodně o výhodách rostlin a bobulí, nejdůležitější věc pro lidské tělo je respekt k sobě a používání bioproduktů, ať už je to bobule, mléko nebo maso.

Rozdíl mezi brusinkami a brusinkami a jejich příznivými vlastnostmi

Charakteristické bobule

Brusinky a brusinky se liší chutí a složením.

Brusinky mají vynikající kyselé ovoce. Roste na bažinatých, mechových oblastech, na břehu řeky. Obsahuje kyseliny 3,4% a cukr do 6%. Shromážděte bobule na podzim a na jaře. Jarní sklizeň chutná sladší, ale vitamín C a živiny více na podzim.

Lingonberry je podobné bobule, ale je sladší než brusinky a není vůbec horší než obsah vitamínů. Kyseliny v ovoci obsahují méně (2%) a cukr až 8,7%. Keř roste v jehličnatých a smíšených lesích a plody z jehličnatých lesů jsou chutnější. To je vytrvalá rostlina, která může růst a nést ovoce až tři sta let. Lingonberries dozrávají v srpnu a září.

Jak vizuálně rozlišit brusinky z brusinek? Brusinky jsou větší s lesklým povrchem. Brusinka menší, ovoce je hustší, mírně zploštělé.

Chemické složení

Co se liší od brusinek brusinek na obsah živin

Chemické složení brusinek je velmi bohaté: je to opravdová bylinná lékárna. Jako součást bobulí obsahují vitamíny B, K, kyselinu nikotinovou. Zvláště bohatý je vitamín C. Jod, železo, bór, hořčík, draslík, vápník, fosfor, stříbro, mangan a další prvky jsou přítomny v minerálních látkách.

Brusinka je nižší než brusinky. Obsahuje vitamíny skupiny B, A, kyselinu nikotinovou, E, C. Bobule jsou bohaté na mikro a makro prvky, jako je mangan, draslík, vápník, fosfor, železo. Kromě toho ovoce obsahuje benzoovou, vinnou, salicylovou, ursolickou a řadu dalších organických kyselin, pektinu a taninů, katechinů, minerálních solí.

Užitečné vlastnosti

Příznivé vlastnosti brusinek a brusinek byly známy již ve starověku. Byly použity jako léky na hojení ran, jako léky na kašel, bolesti hlavy a ledvinové kameny. Takže, co je opravdu užitečné pro brusinky a brusinky?

Lingonberry má za následek:

• antiscorbetic vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C
• antivirové a antipyretické, tak dobré pro nachlazení a chřipku
• diuretikum, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, skvělé pro infekce močových cest
• antioxidant, posiluje buněčné membrány a krevní cévy
• antirevmatikum
• antimikrobiální
• antihypertenziva, tj. snižuje krevní tlak
• choleretic a hepatoprotective, předejde ukládání tuku v játrech a pomáhá redukovat cholesterol v krvi

Kromě toho, lingonberry pomáhá zmírnit příznaky kocoviny: 2 lžíce. Já mokré ovoce je vyloučen alkohol.

Existuje však jedna funkce. Tento bobule je schopen absorbovat radioaktivní látky dobře, takže byste neměli sklízet v blízkosti továren, dálnic a pohřebišť. Je lepší koupit brusinky s dozimetrem.

Brusinka má následující vlastnosti:

• antivirotikum, antipyretikum
• zvyšuje účinek antibiotik
• antimikrobiální
• má močopudný účinek, dobře pomáhá při infekcích močových cest
• snižuje krevní tlak
• stimuluje sekreční aktivitu trávicích orgánů
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi, podporuje syntézu lipoproteinů s vysokou hustotou (tzv. dobrý cholesterol)

Léčivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti brusinek a brusinek jsou široce používány v medicíně a farmakologii.

• S nachlazením, chřipkou, bolestmi v krku, ovocnou šťávou z brusinek a brusinek pomáhá dobře.
• Brusinkový má laxativní účinek na zácpu.
• Při onemocněních žaludku s nízkou kyselostí stimulují bobule tvorbu žaludeční šťávy a enzymů
• S cystitidou a pyelonefritidou mají brusinky a brusinky brusinky antimikrobiální účinek. Vzhledem k diuretickým vlastnostem se infekční agens rychle vymývají z těla a kyseliny vytvářejí kyselinovou reakci v ledvinách a močovém měchýři, která je nepříznivá pro reprodukci a vývoj mikroorganismů.
• V případě diabetu lékaři důrazně doporučují použít odvar z listů brusinky, ovocné šťávy, ovocné nápoje. To výrazně zlepšuje kvalitu života diabetiků a je prevencí komplikací.
• Brusinky a brusinky jsou velmi užitečné během těhotenství. Za prvé, je to velká nabídka vitamínů pro matku a nenarozené dítě. Za druhé, těhotné ženy často trpí zánětem močových cest.
• Faktem je, že během těhotenství, děloha mačká močového měchýře a močovodů, což zabraňuje plnému průchodu moči. V důsledku toho dochází ke stagnaci a mikroby se aktivně šíří. Na antimikrobiální a diuretický účinek bobulí již zmíněných výše

Kontraindikace

Kontraindikace používání brusinek a brusinek jsou onemocnění žaludku se zvýšenou sekrecí, akutními zánětlivými onemocněními jater, exacerbací žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů.

Relativní kontraindikace je nízký krevní tlak. Zde však můžete vsadit. Antioxidanty obsažené v bobulích posilují cévní stěny, což může přispět k normalizaci tlaku. Před použitím je samozřejmě lepší poradit se s lékařem.

Berry skladování

Můžete si připravit džem nebo kompot z brusinek a brusinek. Po tepelném zpracování však může být obsah užitečných látek významně snížen.

Brusinky a brusinky mohou být díky obsahu kyseliny benzoové dlouhodobě skladovány. Na chladném místě, například na balkóně, v nemytém a neporušeném stavu, zůstanou plody v klidu až do jara. Můžete je nalít studenou vodou.

Moderní způsob konzervování se stal mrazivým. Po rozmrazení je lepší použít ihned.

Živiny v ovoci se uchovávají po celý rok.

Venkovní použití

Bobule lze použít nejen uvnitř, ale i navenek. Brusinkovou nebo brusinkovou mast pomáhá s bolestí v zádech, kloubech, snižuje zánět. Díky svým antiseptickým vlastnostem se plačící rány a proleženiny hojí rychle.

Pro přípravu masti smíchejte 20 ml. čerstvě vymačkané bobule se 40 gramy. lanolin a 40 g. vazelíny Mast je uložena v chladničce.

Pro léčbu otlaků existuje další možnost:

čerstvě připravená kaše bobulí je umístěna na postižených místech a ponechána po dobu 10-20 minut, po které můžete aplikovat mast nebo krém.

Takže, co je užitečnější: brusinky nebo brusinky? Pravděpodobně byste neměli tyto dvě bobule vzájemně porovnávat, protože oba jsou skutečným úložištěm užitečných látek a jsou široce používány v tradiční i tradiční medicíně. Vzhledem k jejich preventivním a léčebným vlastnostem to nebolí mít malou zásobu plodů doma k ochraně sebe a své rodiny.

Chcete si přečíst celou zábavu o kráse a zdraví, přihlaste se k odběru newsletteru!

Líbilo se vám ten materiál? Budeme vděční za repost

Tip 1: Co je užitečnější: brusinky nebo brusinky?

Obsah článku

• Co je užitečnější: brusinky nebo brusinky?
• Jak jíst brusinky
• Brusinky - zdroj krásy a zdraví

Brusinky jsou větší než brusinky a jsou zbarveny tmavší červeně. Brusinky ochutnají více kyselé a brusinky mají hustší, lehce práškovité maso sladké a kyselé chuti s lehkou hořkostí. Kalorické brusinky - 26 kcal, v brusinkách, číslo je 43 kcal.

Jaký je rozdíl mezi brusinkami a brusinkami

Brusinky a brusinky jsou stejně bohaté na vitamíny B1, B2, B9, C a stopové prvky - vápník, draslík, hořčík, železo, jód. Tyto bobule také obsahují niacin, pektin a kyseliny: citronová, benzoová, jablečná, ursolická.

I když tyto bobule pocházejí ze stejné rodiny, rostou na různých půdách. Brusinky preferují vlhká místa: bažinaté a mechové oblasti. Brusinka se nachází v suchých a vlhkých lesích - smíšených a jehličnatých.

Berry sběr také nastane v různých časech. Sklizeň brusinek na podzim a na jaře. V druhém případě budou bobule sladší, ale méně užitečné. Dozrávají v srpnu až září. Kořenové systémy brusinek a brusinek jsou hustě pronikány myceliem houby, jejichž nitě přispívají k přijímání a přenosu půdních roztoků minerály do kořenů rostlin. Kvůli tomu je třeba bobule sbírat pouze daleko od civilizace, protože rostliny jsou schopny hromadit radioaktivní látky.

Co je užitečnější

Oba bobule mají skutečně obrovský rozsah použití v tradiční medicíně a mají účinek:

• antimikrobiální;
• antivirotika a antipyretika (pro nachlazení a chřipku);
• diuretikum, které umožňuje úspěšně aplikovat při infekcích urogenitálního systému;
• antihypertenzivum;
• hepatoprotektivní;
• snížení cholesterolu v krvi;
• zvýšení sekreční funkce trávicích orgánů.

Před použitím je však nutné se poradit s lékařem, protože existují kontraindikace:

• jakékoli exacerbace gastrointestinálních onemocnění, zejména s vysokou kyselostí;
• hypotenzní stavy;
Akutní zánětlivé stavy jater.

Můžeme tedy konstatovat, že oba plody jsou stejně užitečné. Jejich léčivé vlastnosti však musí být řádně udržovány.

Jak ušetřit živiny v berry

Pro zachování příznivých vlastností léčitelů rostlin je nutné se postarat o jejich řádnou přípravu pro budoucí použití. Pokud pečlivě vyberete neporušené bobule, brusinky a brusinky mohou být skladovány relativně dlouhou dobu na suchém chladném místě. Sklízí se rychlým zmrazením, po rozmrazení by však měly být ihned použity. Tyto bobule mohou být rozemlety v mlýnku na maso a pokryty cukrem, nebo připravit džem a kompot. Musíme si však uvědomit, že tepelné zpracování snižuje množství živin.

Z bobulí připravte ovocné nápoje, želé, přidané při kvašení zelí, v salátech, jako zálivky při pečení, připravte originální omáčky. Například: v kaše brusinek nebo brusinek přidáme oloupané plátky jablek, vaříme do měkka, v pohodě. Skvělá omáčka je připravena.

Vzhledem ke všem výhodám těchto sester to nebolí, že mají své zásoby doma, poskytují přírodní léky a jednoduše velmi chutný výrobek.